как реализовать сабж ?
Не нашёл ни на диске netisntall средств для реализации, ни мануалов в интернете.
Никак. Либо сервер должен быть в локальной сети, либо доступ в интернет должен быть прямым. Соответственно, единственным доступным вариантом является (временная) установка роутера, который будет сам устанавливать pppoe-соединение, а на целевой компьютер раздавать “прямой” интернет.